धान विभिन्न रोगों की चपेट में है जो उपज और गुणवत्ता को प्रभावित कर सकते हैं। यहां धान की तीन प्रमुख बीमारियों, उनके लक्षणों और रोकथाम की रणनीतियों का विस्तृत अवलोकन दिया गया है।
शब्द “धान” की उत्पत्ति मलय/इंडोनेशियाई शब्द पाडी से हुई है, जिसका अर्थ है “चावल का पौधा”, जो प्रोटो-ऑस्ट्रोनेशियन पजाय से लिया गया है। धान भारत में एक प्रमुख फसल है, जिसका उत्पादन वित्तीय वर्ष 2023 में 135 मिलियन मीट्रिक टन से अधिक हो जाएगा। प्रमुख चावल उगाने वाले क्षेत्रों में असम, पश्चिम बंगाल और ओडिशा, आंध्र प्रदेश, तेलंगाना, तमिलनाडु, केरल के तटीय क्षेत्र शामिल हैं। , और महाराष्ट्र। हाल ही में, पंजाब और हरियाणा भी महत्वपूर्ण उत्पादक बन गए हैं। लेकिन, धान विभिन्न बीमारियों के प्रति संवेदनशील है जो उपज और गुणवत्ता को प्रभावित कर सकती हैं, जिससे फसल की सुरक्षा के लिए शीघ्र पहचान और प्रभावी प्रबंधन महत्वपूर्ण हो जाता है। तीन प्रमुख बीमारियों का उल्लेख नीचे दिया गया है:
ब्लास्ट रोग
के कारण: मैग्नापोर्थे ओरिजे
लक्षण:
- पत्ती विस्फोट: पत्तियों पर भूरे, आँख के आकार या नाव जैसे धब्बे। प्रारंभ में, ये धब्बे हल्के भूरे रंग के होते हैं और एक पतली केंद्रीय पट्टी के साथ एक विशिष्ट राख-ग्रे रंग विकसित करते हैं। जैसे-जैसे रोग बढ़ता है, घाव फैलते हैं और विलीन हो जाते हैं, जिससे पत्तियाँ झुलस जाती हैं और सूख जाती हैं।
- गर्दन फटना: रोग का यह गंभीर रूप पुष्पगुच्छ को प्रभावित करता है। पुष्पगुच्छ के आधार पर घाव दिखाई देते हैं, जो भूरे से काले रंग में बदल जाते हैं, जिससे पुष्पगुच्छ टूट जाता है, जिससे दाना पूरी तरह नष्ट हो जाता है। पुष्पगुच्छ के निचले डंठल में संक्रमण के कारण दाने अनुपस्थित हो सकते हैं, और फूल और गर्दन काली पड़ सकती हैं।
रोकथाम:
- बीज उपचार: बीज का उपचार करें स्यूडोमोनास फ्लोरेसेंस 10 ग्राम प्रति किलोग्राम की दर से। यह जैविक उपचार बुआई से पहले बीजों पर फफूंद के भार को कम करने में मदद करता है।
- कवकनाशी अनुप्रयोग: फसल पर 2 ग्राम कार्बेन्डाजिम 50 डब्लूपी या टेबुकोनाजोल और ट्राइफ्लॉक्सीस्ट्रोबिन (नेटिवो 75 डब्लूजी) के मिश्रण को 5 ग्राम प्रति लीटर पानी में मिलाकर छिड़काव करें। ये कवकनाशी ब्लास्ट फंगस को नियंत्रित करने में प्रभावी हैं।
- रोग प्रतिरोधी किस्में: पूसा बासमती 1609, पूसा बासमती 1885, पूसा 1612, और पूसा बासमती 1637 जैसी प्रतिरोधी किस्में लगाएं। इन किस्मों ने ब्लास्ट रोग के प्रति बेहतर प्रतिरोध दिखाया है।
- सांस्कृतिक प्रथाएँ: अत्यधिक नाइट्रोजन उर्वरक डालने से बचें, जो रोग को बढ़ा सकता है। रोग चक्र को बाधित करने के लिए स्वच्छ सिंचाई नहरों को बनाए रखकर और फसलों को घुमाकर फसल स्वच्छता लागू करें।
बकाने रोग
के कारण: फुसैरियम फुजिकुरोई
लक्षण:
- प्रारंभिक लक्षण: बकाने रोग अक्सर कमजोर, हरितहीन पत्तियों से शुरू होता है जो असामान्य लम्बाई प्रदर्शित करते हैं। प्रभावित पौधों में मुकुट सड़न के लक्षण दिखाई दे सकते हैं, जिससे विकास अवरुद्ध हो सकता है।
- परिपक्व पौधे: जैसे-जैसे फसल परिपक्वता के करीब आती है, संक्रमित पौधों में लंबे, हल्के हरे रंग के लटकन और झंडे वाले पत्ते विकसित होते हैं जो सामान्य फसल स्तर से ऊपर उभरे होते हैं। की संख्या आम तौर पर कम हो जाती है, और पत्तियों नीचे से ऊपर तक धीरे-धीरे सूखें। कुछ मामलों में, पौधे खाली कानों के साथ परिपक्व हो सकते हैं, और निचले हिस्सों पर सफेद या गुलाबी कवक जाल की वृद्धि दिखाई दे सकती है।
रोकथाम:
- बीज चयन: विश्वसनीय स्रोतों से प्राप्त स्वच्छ, रोगमुक्त बीजों का उपयोग करें। सुनिश्चित करना बीज रोग संचरण के जोखिम को कम करने के लिए संदूषण से मुक्त हैं।
- बीज उपचार: हल्के वजन वाले और संक्रमित बीजों को अलग करने के लिए बीजों को 10% खारे घोल में भिगोएँ। इसके अतिरिक्त, किसी भी अवशेष कवक को मारने के लिए बीजों को कार्बेन्डाजिम 50 डब्ल्यूपी 2 ग्राम प्रति किलोग्राम की दर से उपचारित करें।
- क्षेत्र प्रबंधन: कटाई के बाद धान के अवशेष और खरपतवार हटाकर खेत की साफ-सफाई बनाए रखें। रोपाई से पहले 12 घंटे तक पौधों को कार्बेन्डाजिम (बाविस्टिन 50 डब्ल्यूपी) 1 ग्राम प्रति लीटर पानी की दर से उपचारित करें।
बैक्टीरियल लीफ ब्लाइट
के कारण: ज़ैन्थोमोनस ओरिज़े
लक्षण:
- पत्ती झुलसा अवस्था: पत्तियों के ऊपरी सिरों पर पानी से लथपथ घाव दिखाई देते हैं, जो पीले या भूसे के रंग के हो जाते हैं। ये घाव पत्तियों की नोक से शुरू होते हैं और नीचे की ओर फैलते हैं। गंभीर संक्रमण के कारण आवरण, तना और अन्य भागों सहित पूरा पौधा सूख सकता है।
- क्रेसेक स्टेज: यह अवस्था रोपण के तुरंत बाद दिखाई देती है और इससे पत्तियाँ मुड़ जाती हैं, पीली या भूरी हो जाती हैं और तना सूख जाता है। गंभीर मामलों में, पौधे मर सकते हैं।
रोकथाम:
- बीज उपचार: बुआई से पहले बीज को स्यूडोमोनास फ्लोरेसेंस (10 ग्राम प्रति किलोग्राम) से उपचारित करें। यह उपचार बीजों पर जीवाणु भार को कम करने में मदद करता है।
- प्रत्यारोपण उपचार: रोपाई से पहले पौध की जड़ों को स्यूडोमोनास फ्लोरेसेंस (1 किलोग्राम प्रति एकड़) के घोल में एक घंटे के लिए डुबोएं।
- कवकनाशी अनुप्रयोग: रोपाई के 30 से 40 दिन बाद फसल पर स्ट्रेप्टोसाइक्लिन (100 पीपीएम) का छिड़काव करें। इसके अतिरिक्त, बैक्टीरिया के प्रसार को नियंत्रित करने के लिए 10-12 दिनों के अंतराल पर 5 ग्राम प्रति लीटर पानी में कॉपर ऑक्सीक्लोराइड डालें।
- रोग प्रतिरोधी किस्में: उन्नत पूसा बासमती 1, पूसा बासमती 1718, और पूसा बासमती 1728 जैसी उन्नत किस्मों का उपयोग करें, जिन्हें जीवाणु पत्ती झुलसा के प्रति बेहतर प्रतिरोध के लिए जाना जाता है।
- जल प्रबंधन: लंबे समय तक जलभराव से बचें, जिससे बीमारी बढ़ सकती है। पौधों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए उचित जल निकासी सुनिश्चित करें और संतुलित उर्वरकों का उपयोग करें।
आगे के मार्गदर्शन के लिए, किसानों को स्थानीय कृषि विस्तार सेवाओं से परामर्श लेना चाहिए फसल प्रबंधन विशेषज्ञ.
