मिलावट के दौर में क्यों खास है बिजनौर की सोनपापड़ी? ODOP ने देशभर में दिलाई नई पहचान – एग्रीवेट

Team Agrivate
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एग्रीवेट: उत्तर प्रदेश का एक जिला अपनी खास और स्वादिष्ट सोन पापड़ी के लिए देशभर में पहचान बना रहा है. यहां तैयार होने वाली सोन पापड़ी अपने स्वाद, हल्की बनावट और महीन रेशेदार परतों के लिए जानी जाती है. कहा जाता है कि इसका स्वाद लेने के बाद लोग इसकी मिठास और टेक्सचर को लंबे समय तक याद रखते हैं.. हम बात कर रहे हैं बिजनौर की सोनपापड़ी की.. तो चलिए आपको दिखाते हैं कि किस तरह से उत्तर प्रदेश की ओडीओसी योजना ने बिजनौर की सोनपापड़ी को नई पहचान दिलाई है..

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