पेप्सिको ने भारत में पानी, खेती और पैकेजिंग पर ईएसजी फोकस बढ़ाया

पेप्सिको ने अपने पर्यावरण, सामाजिक और शासन (ईएसजी) एजेंडे पर प्रगति की सूचना दी है, इसके भारतीय परिचालन में इसकी व्यापक पेप्सिको पॉजिटिव (पीईपी+) रणनीति के हिस्से के रूप में पुनर्योजी कृषि, जल संरक्षण, सर्कुलर पैकेजिंग, स्वच्छ परिवहन और पोषण पर ध्यान केंद्रित किया गया है।

अपने 2025 ईएसजी प्रदर्शन अपडेट में, कंपनी ने कहा कि 60 से अधिक देशों में पुनर्योजी, पुनर्स्थापनात्मक और सुरक्षात्मक खेती प्रथाओं का 4.7 मिलियन एकड़ तक विस्तार किया गया है। विश्व स्तर पर, पेप्सिको ने उच्च जल-जोखिम वाले क्षेत्रों में कंपनी के स्वामित्व वाली सुविधाओं में 100% जल पुनःपूर्ति हासिल की है और प्राथमिक पैकेजिंग में वर्जिन प्लास्टिक के उपयोग को 6% तक कम कर दिया है।

भारत में, पेप्सिको ने कहा कि उसकी खाद्य मूल्य श्रृंखला पहल किसानों, प्राकृतिक संसाधनों, विनिर्माण, पैकेजिंग, लॉजिस्टिक्स और उपभोक्ताओं को कवर करती है। कंपनी 14 राज्यों में लगभग 36,000 किसानों के साथ काम करती है और अपने 100% चिप-ग्रेड आलू स्थानीय स्तर पर प्राप्त करती है।

कृषि उत्पादकता और संसाधन दक्षता में सुधार के लिए प्रौद्योगिकी का उपयोग किया जा रहा है। इसकी मिट्टी दीदी पहल के तहत, किसानों को मिट्टी-स्वास्थ्य निदान और वास्तविक समय की खेती संबंधी अंतर्दृष्टि प्राप्त होती है, जबकि क्रॉपिन के साथ विकसित लेज़ स्मार्ट फार्म कार्यक्रम, 18,000 से अधिक मैप किए गए एकड़ को कवर करता है और 7,000 से अधिक किसानों को अंतर्दृष्टि प्रदान करता है।

पेप्सिको ने कहा कि उत्तर प्रदेश में 2,300 एकड़ से अधिक क्षेत्र को कवर करने वाले प्रमुख सोर्सिंग क्षेत्रों में आलू के खेतों में सूक्ष्म सिंचाई 100% तक पहुंच गई है।

जल संरक्षण एक अन्य प्रमुख फोकस है। कंपनी ने कहा कि उसका सतत जल संसाधन विकास और प्रबंधन कार्यक्रम उच्च जल-जोखिम वाले क्षेत्रों में स्थित विनिर्माण सुविधाओं में उपयोग किए जाने वाले 100% से अधिक पानी की भरपाई करता है। इसकी पुणे सुविधा में, पानी का उपयोग 90% से अधिक कम हो गया है। वैश्विक स्तर पर, पेप्सिको ने कहा कि उसने 2010 से स्थानीय पारिस्थितिक तंत्र में 23 बिलियन लीटर पानी की भरपाई की है और लगभग 97 मिलियन लोगों तक सुरक्षित पानी पहुंचाया है।

पैकेजिंग पर, पेप्सिको इंडिया ने कहा कि वह अपने खाद्य और पेय व्यवसायों के लिए विस्तारित निर्माता जिम्मेदारी आवश्यकताओं का अनुपालन करती है। यह खाद्य पैकेजिंग के लिए मोनो-मटेरियल और पॉलीओलेफ़िन-आधारित संरचनाओं को अपना रहा है और चुनिंदा पेय उत्पादों के लिए 100% पुनर्नवीनीकरण पीईटी (आरपीईटी) बोतलों में स्थानांतरित हो गया है।

कंपनी ने कहा कि भारत में उसके ईंधन मिश्रण में बायोमास का हिस्सा 97% है। यह कल्याणी पावरट्रेन लिमिटेड और वायुदूत रोड कैरियर्स के साथ साझेदारी में संचालित कोसी-पटौदी ईवी ग्रीन कॉरिडोर के माध्यम से विद्युत गतिशीलता का भी विस्तार कर रहा है। कॉरिडोर में वर्तमान में 13 32-फुट इलेक्ट्रिक कंटेनर ट्रकों का उपयोग किया जाता है, जो सालाना लगभग 600,000 इलेक्ट्रिक किलोमीटर की दूरी तय करते हैं।

पेप्सिको इंडिया ने अपनी स्वच्छ गतिशीलता पहल के हिस्से के रूप में, वितरक से जुड़े अंतिम-मील डिलीवरी वाहनों सहित 800 से अधिक वाहनों को रेट्रोफिट किया है।

पोषण पर, कंपनी ने कहा कि भारत में मात्रा के हिसाब से उसके पेय पोर्टफोलियो का 50% से अधिक अब कम या शून्य-चीनी वाला है। यह बेक्ड स्नैक वेरिएंट और बाजरा-आधारित उत्पादों जैसी पेशकशों का भी विस्तार कर रहा है।

पेप्सिको के मुख्य स्थिरता अधिकारी जिम एंड्रयू ने कहा कि कंपनी अपने संचालन, नवाचार और विकास रणनीति में स्थिरता को एकीकृत कर रही है। पेप्सिको इंडिया की मुख्य कॉर्पोरेट मामलों की अधिकारी और स्थिरता प्रमुख याशिका सिंह ने कहा कि कंपनी किसानों, समुदायों, प्राकृतिक संसाधनों और उपभोक्ताओं के लचीलेपन को व्यावसायिक लचीलेपन के साथ जुड़ा हुआ मानती है।