एपीडा 500 स्टार्टअप को बाजरा आधारित मूल्य वर्धित उत्पादों के विपणन और निर्यात की सुविधा प्रदान करता है

कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (एपीडा) ने बाजरा आधारित मूल्य वर्धित उत्पादों के विपणन और निर्यात में लगभग 500 स्टार्टअप को सुविधा प्रदान की है।

हाल ही में पंजाब के संगरूर से एक सफलता की कहानी सामने आई है, जहां एक किसान दिलप्रीत सिंह ने 14.3 मीट्रिक टन बाजरा की अपनी पहली निर्यात खेप को चिह्नित करते हुए खुद को एक निर्यातक में बदल दिया है, और इसके उत्पादों का मूल्य 45,803 अमेरिकी डॉलर है।

एपीडा के अध्यक्ष अभिषेक देव ने खेप को हरी झंडी दिखाकर रवाना किया।

शिपमेंट में कोडो बाजरा, फॉक्सटेल बाजरा, लिटिल बाजरा, ब्राउनटॉप बाजरा और बार्नयार्ड बाजरा से प्राप्त रेडी-टू-कुक बाजरा शामिल हैं। इसके अतिरिक्त, रागी, ज्वार, बाजरा, फॉक्सटेल, कोदो, बार्नयार्ड, ब्राउनटॉप, लिटिल और प्रोसो बाजरा से प्राप्त आटा भी इस अद्वितीय निर्यात प्रयास का एक हिस्सा था।

सिडनी स्थित आयातक जसवीर सिंह ने भी वर्चुअल फ्लैग-ऑफ समारोह में भाग लिया। उन्होंने सहयोग को सुविधाजनक बनाने में व्यापक समर्थन के लिए एपीडा के प्रति हार्दिक आभार व्यक्त किया।

वह आगे व्यापार के अवसरों के विस्तार को लेकर आशावादी हैं और उन्होंने भविष्य में इस तरह की और खेपों का आयात जारी रखना सुनिश्चित किया है।

किसान के पास शुरू से अंत तक संपूर्ण मूल्य श्रृंखला नियंत्रण होता है जो खरीदारों के लिए आवश्यक होता है। वह अपने खेतों में बाजरा उगाते हैं, प्राथमिक और माध्यमिक प्रसंस्करण उनकी अपनी इकाई में किया जाता है जिसमें अंतरराष्ट्रीय गुणवत्ता की पैकेजिंग भी शामिल है।

यह सफलता की कहानी इस बात का उदाहरण है कि कृषि क्षेत्र को कैसे बदला जा सकता है, दिलप्रीत जैसे किसान कृषि निर्यात में प्रमुख योगदानकर्ता बन सकते हैं। यह अंतरराष्ट्रीय बाजारों में उतरने वाले स्थानीय किसानों के सशक्तिकरण का प्रतीक है।

2021-22 में बाजरा निर्यात 62.95 मिलियन अमेरिकी डॉलर से बढ़कर 2022-23 में 75.45 मिलियन अमेरिकी डॉलर हो गया और अप्रैल-नवंबर 2023 से वर्तमान निर्यात 45.46 मिलियन अमेरिकी डॉलर हो गया।

बाजरा वैश्विक बाजार में लोकप्रियता हासिल कर रहा है। मूल्यवर्धित बाजरा उत्पादों सहित अनाज तैयार करने के निर्यात में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है, जो पिछले वर्ष की समान अवधि की तुलना में 12.4% की वृद्धि दर्ज कर रही है।